れしぴ

 炊飯

なるほど、これはなかなかによろすぃ。 おいらは面倒くさがりで大雑把なので、無洗米一合弱に水270cc(市販のキャンプで使うようなプラスチックのコップになみなみと一杯)でよしとします。以前、鍋で炊いていた頃からの分量なのですよ。 で、土鍋に米と水を…

 超手抜き親子丼

ひさびさの「れしぴ」カテゴリ。 鶏肉はモモ肉を準備。あとは卵と、「鰹だし醤油」。 まず、フライパンに鶏モモを皮のほうを下にして並べて強火にかける。 んでもって、まず油を抜きながら焼く。皮の脂が抜けたところでダシ醤油をストレートのまま鶏肉がひた…

 生姜焼き丼

豚の生姜焼きを作ってごはんにのっけただけ。 生姜焼きのタレは面倒なので市販品を利用。冷凍してた豚コマを解凍するついでにタレにつけておく。室温解凍の時間ぶん漬け込む感じ。 解凍しきったらいっぺんよく混ぜてから焼く。焼き上がりに汁ごとあつあつご…

 今日の失敗

今日はぶり大根。 水2:焼酎2:すきやき割り下1の割合の出汁でぶりと大根を煮込むだけ。 が。 しょうがを投入しわすれたので生臭い('A`) あと、調理済みのつもりで買ったブリにウロコがまるごと残っていて大惨事('A`)

 とりなべ

最近コレばっかの希ガス 鶏肉適量とえのき茸、それから白菜大量。一人あたり1/4玉とか。ふはは。多すぎた。・゜・(ノД`)・゜・。 キッコーマンのあわせだしをそれなりに。以上。 あ、ネギわすれた いれた いやあ、いちいち出汁とらなくて済むのが楽でいいね…

 とりきむちなべ

ひさしぶりにこのカテゴリで。 鶏肉少々、キムチひと盛り、白菜たっぷり、長ネギたっぷり、チンゲンサイ一束、マロニー少々、豆腐一丁、かつおだし、醤油少々。 出汁醤油は割り下に。つうかこれとキムチで味付けな。 キムチ鍋と言いながらベースは醤油とかつ…

 りふぁらぁ

> http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=winnyでアプリ&hc=0&hs=0 > http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=winny 検索 コツ&lr=lang_ja (・∀・)カエレ! > http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=ime+dic+フォーマット+抽出&lr= IME だったらプロパテ…

 似非らざにあ?

米二合をセット。水を量ってから、パスタ用トマトペーストを投入。 炊飯。 炊き上がったらピザ用の溶けるチーズをお好みで投入、攪拌。 馴染んだところであついうちに食う。 (゜д゜)ウマー

 晩飯は「きむちーず炒飯」

材料:ひやごはん適量、キムチ(ごはん一合あたり小皿ひと盛りくらい)、チーズ(ごはん一合あたりとろけるスライス一枚)、醤油、ミックスベジタブル 製法: フライパンにバターを引いて暖める。 冷凍のままのミックスベジタブルを暖めたフライパンに投下。…

 |д゜;)

http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=メス+カミソリ+注射針&hc=0&hs=0 (((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル (((((((( ;゜Д゜)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガクガクガクガク http://search.msn.co.jp/results.aspx?q=クリップアート カレーう…

 おで・・ん・・・・?

某所でみかけたメロンおでんは命に関わりそうなので回避しますよ? あ、でも瓜の仲間と考えたら熟してない奴は炒め物とかに使えそうだ。使わないけど。 あと、スイカなら俺も浅漬けにできるぞ。皮んとこな。表の硬い皮を薄くむいて着けるのだ

 気になったリンク

http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=炊き込み御飯の出汁&hc=0&hs=0 んと、おいらは動物性のダシを使いますな。鰹とかコンソメとか。 正統派にいくなら具に合わせた出汁があるんだろうとは思うけど、あんまり考えてない(´д`; しいたけとか香りのある奴を…

 豚で他人丼

安売りでGETした豚肉を使って。 炊飯をセットしてから、豚肉をやきにくのタレで揉んで、ひたひたの状態で焼きます。火が通るまでに卵を溶いておきます。 ざっくり火が通ったらいちど肉を火からおろして卵にタレごと投入。炊飯終了を待ちます。 炊飯が終了し…