2006-06-29から1日間の記事一覧

 今日は

かなりご馳走だったよ。食べ過ぎってくらい食べた。 今までなんで体壊すくらいカロリーも塩分もオーバーしてたんだろ。そんなことしなくてもそれなりに食えるじゃないか。 もともとそんなにウマいものが作れたわけじゃないんで、今でも食事の満足度はかわら…

 ミートソースなすぱげちー

主食にすぱげちー茹でてみた。 昨日作ってたミートソースかけてみたんだが水っぽい。これはパスタ茹でるときに塩を使わなかったためにパスタそのものの味が水っぽくなってしまったことと、ミートソースを小麦粉で閉じていなかったためにトロミが足りず味が散…

 豚肉とほうれん草の無塩炒め物

おかずパワーが高くなったので紹介することにした。 塩をひとつぶも入れないどころか醤油も使わないという大技なのにかなり味がシッカリしてくれる。メインのおかずに充分つかえると思うよ。 珍しく分量もわかっているので、れしぴカテゴリで書いてみる。 材…

 今日の摂食

朝、コーヒーのみ。100kcal Na100mg 昼、天麩羅定食。天つゆほとんど使わず。1000kcal Na わからん。めどいので食塩 4g 相当とする。Na1600mg てとこか。たぶんっつうか100%それ以下だろうけど。 晩、野菜サラダ 100g にゴマドレ二食分、ほうれん草と豚肉の…