2006-06-04から1日間の記事一覧

 やりすぎた

朝・昼、ともにパン食。朝は食パンにマーマレード。塩分は食パン分だけで、ええと、一枚あたり約60gってとこなんで、二枚食ったから・・・約600mg。食塩換算で 1.5g だな。普段の朝飯では 400mg くらいに抑えていて、せいぜい食塩換算で 1g なんだけど今日は…

 ミートソース

無塩チリソースへの道 Part2 で作ったチリソースもどきを半分保存にまわして、のこりの半分に合い挽きミンチを 300g いれて煮込む。肉の臭みが出るので、小匙半分から一杯程度の胡椒を入れて。 充分に絡むくらいになったら出来上がり。あっさりしたミートソ…

 うー

データベースのシステム領域とか、コメント書式とか、各種設定の情報とかがミドルウェア単位で列挙されてる情報ってないかなあ。 Oracle と MSDB と MySQL と PostgreSQL について、テーブル一覧が入っている表とか内部関数とかそういったものの違いや有無が…

 無塩チリソースへの道 Part2

材料 カゴメトマトジュース(無塩)500ml たまねぎ 小玉一個or大玉半分のみじん切り 一味唐辛子 小匙一杯程度からお好みで 酢 適量(ポッカ100%レモンジュースで代用) たまねぎのみじん切りとトマトジュースを合わせて火にかけ、いちど沸かせる。 弱火に落…

 血圧

忘れてた。150-105