ばんめし

　
　豚肉での他人丼。
　一口かつ用のを流用したんで、短冊か賽の目に。ブタコマ*1ならそのままでOK。
　炊飯をセットして、炊き上がるまでに肉にコショウして炒めながら卵を溶いてダシと砂糖醤油で味付け。肉に色がついたあたりで半熟で閉じる。
　炊き上がったごはんにかけて(゜д゜)ウマー
　

*1:タチコマやフチコマの仲間ではない