2004-03-29 ばんめし ぐるめ 豚肉を5mm×1cmの短冊に細かくしてキャベツと炒め、焼肉のタレで味付け。 キャベツから汁気が出るので、ひたひたになる。 卵を溶いておいてキャベツがしんなりしたところに回しがけでとじる。 ちょっとだけ一味をかけてできあがり。ごはんにかけて具沢山他人丼。 酒ー(´д`*