2005-02-05 なべもの ぐるめ 楽だからねえ。 最近はストレートタイプの出汁でいいのがあるね。 鶏肉メインの味噌風味にした鍋にしたり、豚肉使うならキムチ鍋かちゃんこ鍋かな。 魚系なら寄せ鍋にするのが楽だと思われる。 つことで、白菜とネギは欠かさないぞ。 難点は、一人で鍋をやると食卓が痛々しいってことか。