ぞうすい

 
 ちょっと贅沢な手抜きをしますた。
 ローソンで買った「つまみ鱈」\150 を使って、たら雑炊。
 

  1. つまみ鱈、コメ一合、だしの素4g、しょうゆ小匙1、水350cc を鍋に入れて30分ほど寝かせる。
  2. 炊く
  3. 卵一個を溶いてすきやき割り下大さじ2で味付け。
  4. やらかく炊き上がった雑炊に卵を流し入れて半熟に

 
 (゜д゜)ウマー